きんめ‐だい〔‐だひ〕金目 × 鯛 キンメダイ目 キンメダイ科 の 海水魚 。 全長 約 40 センチ 。 深海 にすみ、体は 長楕円形 で 側扁 し、 全身 が 朱 または 紅色 。 目が 大きく て 金色 に輝く。 本州 中部 以南 に 分布 。 食用 。 《 季 冬 金目鯛が柔らかく脂がのっているのも、 生息場所 が深海であることと関係が深いのですよ。 金目鯛と真鯛はどんな料理がおすすめ？ 金目鯛も真鯛も高級な魚で、なかなか手に入りにくいことも。食べるチャンスがあった時には美味しく食べたいですよね。 深海魚 簡単調理 珍味 スイーツ カテゴリー いろいろ 金目鯛 マグロ 魚卵・ウニ・貝・イカ類 かに・えび 01 伊豆金目鯛 丸ごと煮付け 3,240円(税込) 3,800円(税込) 03 佐政水産おすすめ ギフトセットa
美味 キンメダイ 金目鯛 は深海魚 旬はいつ おいしい食べ方は 魚
